こんにちは総合医です。
今回はオーストラリアにおけるご飯のレベルについてお話ししたいと思います。
全てのレストランを制覇したわけでは全くないですし、食べ物の好みは個人の主観なので、その点はご承知おきの上でお読みください。
レストランの平均レベル
結論から言うと、オーストラリアの食べ物は私個人の意見ではかなりレベルが高い方だと思います。
以前イギリスに旅行した時は、ガイドブックに載っていた人気店と、ネット上で比較的高評価を得ていたレストランを試しましたが、はっきり言って失望しました。
日本の安くて美味しい食事に慣れすぎていて、とてもイギリスには住めないな〜と感じたのを覚えています。
それに比べると、オーストラリアのレストランのレベルは比較的高く、ふらっと入ったお店でも文句のないレベルです。
食べログで言うと3.0〜3.5くらいのお店が多いイメージで、日本の場合とそれ程大差はないように感じています。
もちろん美味しくて有名なレストランもあるので、そういったお店を探して予約していけば、食べログでいう4.0以上のお店も普通に行けます。
人口が少ない分人気店の予約はシドニーの方が取りやすいかもしれないですね。
ちなみに、どこのレストランも文句ないレベルとは言いましたが、日本食は少し注意が必要です。
どうしても日本の値段で考えてしまうので、物価が高いオーストラリアでは、「この値段でこのレベル？」とどうしても思ってしまう事が多いです。
そして、日本食レストランの中には中国人や韓国人が経営している所があるので、そういったお店も満足できない事があります。
オーストラリア版食べログは存在するのか
日本では食べログとぐるなびがグルメサイトの2大巨頭として存在しますが、オーストラリアにはそれらしいサイトはあまりありません。
グーグルでレストランを探すとトリップアドバイザーの評価が出るくらいです。
他には「the fork」というサイトや、「first table」というレストラン紹介サイトがありますが、これらは割引きでお客さんを呼び込むのがメインのサービスになっていて、食べログ、ぐるなびとは少し役割が異なっています。
オーストラリアでレストランを探す際にトリップアドバイザーの評価を見てみると、多くのレストランが星4.5となっている事に気が付きます。
おそらくオーストラリア人は日本人程食べ物の評価に厳しくなく、満足したら５点満点の評価をする人が多いのではないかと思います。
そのため、トリップアドバイザー上のレストランの評価は、目安くらいに考えておき、実際の評価は自分でつけていくのが必要になってきます。
first table
先程割引メインのサイトとして紹介したfirst tableですが、オーストラリアに滞在する人、もしくは住んでいる人にはオススメのサイトになっています。
お店の開店時間の17時〜18時頃にfirst tableで予約した場合、料理が半額で食べられるというサービスです。
そんなの美味しくないレストランがやる割引でしょ？と思うかもしれませんが、普通にお客さんがよく入っているレストランもこのサイトで見つけることが出来ます。
最初に入るお客さんが呼び水となって、次のお客さんが入りやすくなるという効果を利用しているサービスで、私はシドニーに来てから何度も利用しています。
物価の高いオーストラリアで美味しく食費を抑える事ができ、留学生には本当にありがたいサービスです。
他の英語圏の国でもこのサイトは利用できますが、残念ながら日本での取り扱いはありません。
値段
先程から何度も書いている通り、オーストラリアの物価は日本よりも高いです。
レストランの食事も日本の1.5倍〜2倍くらいする印象です。
サラダですら800円〜900円程度するので、日本の物価の感覚でいくと、気軽に前菜を頼む事も出来ないくらいです。
ただし、その分一皿の分量も多めになっているので、その分の割り増しも考慮が必要です。
例として、近所のカフェのメニューをお見せするとこのようになっています。
コーヒー一杯は４１５円 (１ドル９２円換算、２０２２/７/２現在）
アイスコーヒーにすると６００円です。
朝食で見てみると、一番安いトーストの卵のせが１２００円です。
ランチではチーズバーガーとフライドポテトのセットで２３００円となっています。
日本のお給料のままオーストラリアに住むと食費だけでほとんど持っていかれるレベルです。
大衆的なレストランも一品頼んで大体２０００円から３０００円程度です。
お勧めのレストラン
続いてはシドニーで有名なレストランを二つだけご紹介します。
Quay
最後にシドニーで有名なレストランをご紹介します。
こちらのQuay (発音はキー、埠頭という意味の単語)という名前のレストランはオーストラリアでタレントシェフとして有名なピーターギルモアさんという方が経営しているレストランで、シドニーでは有名なレストランです。
場所はオペラハウスとハーバーブリッジの間にあるサーキュラーキーという場所にあります。
オペラハウス、ハーバーブリッジどちらも一望できるロケーションになっています。
メニューの変更に伴ってお値段も変わることがあるかもしれませんが、基本的には６品の料理で３万円弱（ワインは別）のコースになっています。
人気のレストランで早めに予約しないと席が取れない人気店のようですが、オーストラリア人の友人曰く、味は絶品だそうです。
オーストラリア人シェフの料理を堪能してみたい方にはお勧めです。
Bennelong
そして、もう少し値段を抑えて、予約も取りやすい所が良い人にはこちらのBenelongをお勧めします。
こちらは私も行った事があるのですが、Quayと同じピーターギルモアさんの経営する姉妹店で、なんとオペラハウスの中に位置しています。
オペラハウスを見ながら食事はできないですが、世界的な観光名所の中で美味しい食事が楽しめると考えれば悪くはないでしょう。
レストランのレベルは私が保証します。
私がこのレストランで食べたのはもう何年も前に観光で初めて訪れた時なのでメニューは変わってしまっていると思いますが、今でもその時の感動を思い出せるくらい美味しかった思い出があります。
せっかくシドニーに来たので美味しいオーストラリア創作料理が食べたい！という人はぜひ行ってみてください。
いかがだったでしょうか。
今回はオーストラリア、特にシドニーの食べ物についてお話しさせて頂きました。
日本人にとって大事な食の問題なので、気になっていた方もいたのではないでしょうか。
今回の記事が少しでも皆さんのお役に立てれば幸いです。
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